Du 27 au 29 juin 2009, Aurillac accueil ce festival sur la gastronimie. Durant le week end, vous pouvez déguster des produits du Cantal mais aussi d'autres plats de différents endroits.
Au programme : Marché gourmand, cours de cuisine, ateliers du goût, concours, fanfares culinaires,échanges de savoir-faire, oenothèque, dégustations… Un véritable lieu d’échanges entre le public et les producteurs, mais aussi de démonstrations avec de grands chefs, des artisans, des blogueurs culinaires.
En 2007, les Européennes du Goût ont fait la part belle à internet. 35 000 gastronomes sont venus se régaler dans le Cantal.
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