Et pour le digestif

COUP DE BOULE


Peut être pas rappeler des mauvais souvenirs ?

Pour l'entrée : Chausser les crampons

Et pourtant ,la suze vient bien du jura

Mais les racines sont prélevées en Auvergne.

oui,
en ce moment il y a un ramasseur dans les pres,
bonjour la fourche entre les pierres,
il y a la gentiane, qui a de grosses racines,
et une plante qui lui ressemble mais qui a des racines comme les poireaux,
la grande gentiane ne peut être confondue avec le vératre (Veratrum) à l'époque des fleurs (les premières étant jaunes les secondes blanches) mais, en dehors de la floraison. Attention le vératre est un poison violent (observer alors la disposition des feuilles : opposées pour la gentiane, et alternes pour le vératre).

Beurck !.......de toute façon, que se soit de la suze ou de la gentiane...
votre médicament c'est dégueulasse..
c'est amer, ça me fait vomir...
y a que la plante qui est jolie...voilà.... voilà !.....

J'aurais pas dis ça comme ça, mais l'idée est la même

La Suze est fabriquée et embouteillée dans le Jura. Mais les racines proviennent du Jura. C'est la même chose pour la Salers dont le nom est un peu trompeur : racines prélevées dans le Cantal certes, mais boisson élaborée à Egletons, en Corrèze. Bref, seule l'Avèze est vraiment fabriquée à deux pas du lieu d'arrachage, on peut aussi citer la Couderc d'Aurillac