Accueil­Portail­Partenaires­Calendrier­FAQ­Rechercher­S'enregistrer­Connexion
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetPartager | 
 

 Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Treintafouire
nouveau voyageur
nouveau voyageur


Masculin
Taureau Nombre de messages: 94
Age: 18
Localisation: Ydes
Date d'inscription: 17/01/2009

MessageSujet: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 18:46

Salut ^^

Je voudrais savoir si quelqu'un a la recette des pompes (crepes au sarrasin ) ^^ se serait sympa merci afro ^^
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://noob-on-linux.over-blog.com
Antonio
Modo
Modo


Masculin
Capricorne Nombre de messages: 5004
Age: 20
Localisation: Nantes (Loire-Atlantique), La Rochelle (Charente-Maritime)
Date d'inscription: 30/01/2007

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 18:53

Les crèpes au sarrazin c'est pas mal, mais j'connaissais pas ce nom, les pompes

http://www.supertoinette.com/recette/161/crepes_sarrazin_to_de.html

_________________
>> enpaysgentiane
>> allez le 15

"L'Auvergne est le pays des volcans, des fromages et des Présidents de la République... mais aussi de petites gens, ces humbles qui aident à écrire l'Histoire." J.M.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.enpaysgentiane.fr.tc
Treintafouire
nouveau voyageur
nouveau voyageur


Masculin
Taureau Nombre de messages: 94
Age: 18
Localisation: Ydes
Date d'inscription: 17/01/2009

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 19:02

j'ai déja fais des recherches , mais celle ci me parait bizarre "beurre allégé" "lait écrémé" , c'est pour un régime , puis je trouve qu'elles ont pas la meme tete que celle que je mange . merci quand meme ^^ ,
je crois que j'en ai trouvé une mieux , sinon , j'irai demander à des grands meres ^^
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://noob-on-linux.over-blog.com
Antonio
Modo
Modo


Masculin
Capricorne Nombre de messages: 5004
Age: 20
Localisation: Nantes (Loire-Atlantique), La Rochelle (Charente-Maritime)
Date d'inscription: 30/01/2007

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 19:03

C'est vrai qu'une vraie bonne crèpe, c'est bourré de beurre, et je suis bien placé pour le dire ^^ (étant breton de souche !)

C'est une recette auvegnate que tu cherches ?

_________________
>> enpaysgentiane
>> allez le 15

"L'Auvergne est le pays des volcans, des fromages et des Présidents de la République... mais aussi de petites gens, ces humbles qui aident à écrire l'Histoire." J.M.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.enpaysgentiane.fr.tc
Treintafouire
nouveau voyageur
nouveau voyageur


Masculin
Taureau Nombre de messages: 94
Age: 18
Localisation: Ydes
Date d'inscription: 17/01/2009

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 19:07

oui c'est auvergnat ^^ .
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://noob-on-linux.over-blog.com
Antonio
Modo
Modo


Masculin
Capricorne Nombre de messages: 5004
Age: 20
Localisation: Nantes (Loire-Atlantique), La Rochelle (Charente-Maritime)
Date d'inscription: 30/01/2007

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 19:09

Ok, je connaissais même pas. Tu me dis si tu trouves la recette.

_________________
>> enpaysgentiane
>> allez le 15

"L'Auvergne est le pays des volcans, des fromages et des Présidents de la République... mais aussi de petites gens, ces humbles qui aident à écrire l'Histoire." J.M.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.enpaysgentiane.fr.tc
mic
Admin
Admin


Masculin
Scorpion Nombre de messages: 4015
Age: 23
Localisation: Bergerac (24), Allanche
Date d'inscription: 28/08/2006

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 19:13

peut etre que isatis sait comme elle aime bien cuisiner.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://cantal.wifeo.com/
Treintafouire
nouveau voyageur
nouveau voyageur


Masculin
Taureau Nombre de messages: 94
Age: 18
Localisation: Ydes
Date d'inscription: 17/01/2009

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 19:15

bon ben je vais chercher de mon coté , puis si isatis connait ^^ alors tant mieux
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://noob-on-linux.over-blog.com
gilma
Modo
Modo


Masculin
Capricorne Nombre de messages: 1127
Age: 99
Localisation: en france
Date d'inscription: 21/11/2006

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 20:26

aarrf!!
je sait les manger,
les faire ? c'est pas mon rayon,

recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures
250 g farine de sarrasin • 50 cl lait • 2 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel

le repos, c'est avant de les faire cuire..........
moi, j'utilise le canape du salon, devant la teve,

pour etre certain,
vaut mieux demander a des grand meres,
mais ca doit etre ca, a+

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://34860.aceboard.fr
Michela
Cantalou Inconditionnel
Cantalou Inconditionnel


Masculin
Balance Nombre de messages: 1569
Age: 101
Localisation: Lot et Garonne et Cantal
Date d'inscription: 13/04/2008

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Sam 17 Jan 2009 - 20:28

Treintafouire a écrit:
Salut ^^

Je voudrais savoir si quelqu'un a la recette des pompes (crepes au sarrasin ) ^^ se serait sympa merci afro ^^


Je crois bien que pompes et crépes ne soient pas la même chose.....
voilà un appareil qui servait autre fois pour faire les pompes...


_________________
Je vais aussi sur le Forum de Cantalpassion !......
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
cicatrix
Petit Cantalou
Petit Cantalou


Masculin
Sagittaire Nombre de messages: 140
Age: 64
Localisation: Aurillac 15000
Date d'inscription: 24/04/2008

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Dim 18 Jan 2009 - 0:55

Recette crêpe au sarrasin allez sur www.marmiton.org/general/home.cfm




extra a la croix de cheulles a+

_________________
Mon site : http://assomoto15.jimdo.com/

LA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://assomoto15.jimdo.com/
Isatis15
Cantalou
Cantalou


Féminin
Capricorne Nombre de messages: 821
Age: 27
Localisation: Saint-Flour
Date d'inscription: 03/09/2007

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Dim 18 Jan 2009 - 7:27

Bonjour,
personellement, je ne connais pas la recette.

Peut-être ça :
http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Tourtou

et sur Marmiton :
http://recherche.marmiton.org/Default.aspx?pq=tourtou&nq=

Tiens nous au courant.
(on s'arrangera pour venir goûter ! pas de pb !)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://blog.marmiton.org/blog/see_361612_1/Sucre-Sale
Treintafouire
nouveau voyageur
nouveau voyageur


Masculin
Taureau Nombre de messages: 94
Age: 18
Localisation: Ydes
Date d'inscription: 17/01/2009

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Dim 18 Jan 2009 - 15:35

Oui merci je verrais ^^
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://noob-on-linux.over-blog.com
nath-cantalou
Amateur du Cantal
Amateur du Cantal


Féminin
Vierge Nombre de messages: 213
Age: 27
Localisation: quelque part ds un coin paradisiaque
Date d'inscription: 02/02/2008

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Lun 19 Jan 2009 - 11:48

tien opn peu encore voire une personne utilisé cette poêle a crêpe ( si je puis dire!) c 'est la jeanne à picherande et c trop bon c crêpes salés ou sucrés! ( par contre c pas des pompes) mais sinon vous en trouvererez au marché tout les jeudi à champs! (je sais je suis hors sujets a moitié mais vous m en voudrez pas! j'informe!) sltcantal
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
angeldu15
nouveau voyageur
nouveau voyageur


Féminin
Vierge Nombre de messages: 1
Age: 20
Localisation: 15
Date d'inscription: 27/09/2009

MessageSujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?   Dim 27 Sep 2009 - 14:36

Ce ne serait "les bouriols" que vous vouliez dire ?!
la recette:
Ingrédients:
*600g de farine
*400g de farine de sarrasin
*2L de petit lait ou 1L d'eau mélangé à 1L de lait
*30g de levure de boulanger


Préparation:

*Mélanger les farines
*puis diluer la levure d'en le lait ou l'eau tiède
*Verser l'eau et le lait d'en le puit de farine
*Bien mélanger
* Faire reposer la pâte à température ambiante laisser reposer toute une nuit
*faire tomber les bouriols dans un poêle graissé (comme les crèpes)
* la tradition veut que les bouriols sont épaisses mais moi je les préfère fine
*A l'haure du repas, les repasser à la poèle en y fesant foudre du cantal ou toutes sortes de fromages, les amateurs de bouriols font griller du lard en petit dès puis les mettent dans leurs bouriols
*En dessert ça s'associe très bien avec la crème de marrons, après c'est à vous de l'agrémenter comme vous le souhaitez

Voilà la recette de ma grand-mère qui la tient de sa grand mère ...
Bonne dégustation
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 

Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE CANTAL :: Cantal :: Gastronomie-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet