| | Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? | |
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Treintafouire nouveau voyageur


 Nombre de messages: 91 Age: 18 Localisation: Ydes Date d'inscription: 17/01/2009
 | Sujet: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Sam 17 Jan 2009 - 18:46 | |
| Salut ^^ Je voudrais savoir si quelqu'un a la recette des pompes (crepes au sarrasin ) ^^ se serait sympa merci  ^^ |
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Antonio Modo


 Nombre de messages: 6836 Age: 21 Localisation: Nantes (44), La Rochelle (17) Date d'inscription: 30/01/2007
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Treintafouire nouveau voyageur


 Nombre de messages: 91 Age: 18 Localisation: Ydes Date d'inscription: 17/01/2009
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Sam 17 Jan 2009 - 19:02 | |
| j'ai déja fais des recherches , mais celle ci me parait bizarre "beurre allégé" "lait écrémé" , c'est pour un régime , puis je trouve qu'elles ont pas la meme tete que celle que je mange . merci quand meme ^^ , je crois que j'en ai trouvé une mieux , sinon , j'irai demander à des grands meres ^^ |
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Antonio Modo


 Nombre de messages: 6836 Age: 21 Localisation: Nantes (44), La Rochelle (17) Date d'inscription: 30/01/2007
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Sam 17 Jan 2009 - 19:03 | |
| C'est vrai qu'une vraie bonne crèpe, c'est bourré de beurre, et je suis bien placé pour le dire ^^ (étant breton de souche !) C'est une recette auvegnate que tu cherches ? |
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Treintafouire nouveau voyageur


 Nombre de messages: 91 Age: 18 Localisation: Ydes Date d'inscription: 17/01/2009
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Sam 17 Jan 2009 - 19:07 | |
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Antonio Modo


 Nombre de messages: 6836 Age: 21 Localisation: Nantes (44), La Rochelle (17) Date d'inscription: 30/01/2007
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Sam 17 Jan 2009 - 19:09 | |
| Ok, je connaissais même pas. Tu me dis si tu trouves la recette. |
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mic Admin


 Nombre de messages: 5515 Age: 23 Localisation: Bergerac (24), Allanche Date d'inscription: 28/08/2006
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Sam 17 Jan 2009 - 19:13 | |
| peut etre que isatis sait comme elle aime bien cuisiner. |
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Treintafouire nouveau voyageur


 Nombre de messages: 91 Age: 18 Localisation: Ydes Date d'inscription: 17/01/2009
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Sam 17 Jan 2009 - 19:15 | |
| bon ben je vais chercher de mon coté , puis si isatis connait ^^ alors tant mieux |
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Michela Cantalou Inconditionnel


 Nombre de messages: 3546 Age: 101 Localisation: Lot et Garonne et Cantal Date d'inscription: 13/04/2008
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cicatrix Petit Cantalou


 Nombre de messages: 144 Age: 65 Localisation: Aurillac 15000 Date d'inscription: 24/04/2008
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Dim 18 Jan 2009 - 0:55 | |
| Recette crêpe au sarrasin allez sur www.marmiton.org/general/home.cfm  extra a la croix de cheulles a+ |
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Isatis15 Cantalou


 Nombre de messages: 812 Age: 28 Localisation: Saint-Flour Date d'inscription: 03/09/2007
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Treintafouire nouveau voyageur


 Nombre de messages: 91 Age: 18 Localisation: Ydes Date d'inscription: 17/01/2009
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Dim 18 Jan 2009 - 15:35 | |
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nath-cantalou Amateur du Cantal


 Nombre de messages: 214 Age: 27 Localisation: quelque part ds un coin paradisiaque Date d'inscription: 02/02/2008
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Lun 19 Jan 2009 - 11:48 | |
| tien opn peu encore voire une personne utilisé cette poêle a crêpe ( si je puis dire!) c 'est la jeanne à picherande et c trop bon c crêpes salés ou sucrés! ( par contre c pas des pompes) mais sinon vous en trouvererez au marché tout les jeudi à champs! (je sais je suis hors sujets a moitié mais vous m en voudrez pas! j'informe!)  |
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angeldu15 nouveau voyageur

 Nombre de messages: 1 Age: 20 Localisation: 15 Date d'inscription: 27/09/2009
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Dim 27 Sep 2009 - 14:36 | |
| Ce ne serait "les bouriols" que vous vouliez dire ?! la recette: Ingrédients:*600g de farine *400g de farine de sarrasin *2L de petit lait ou 1L d'eau mélangé à 1L de lait *30g de levure de boulanger Préparation: *Mélanger les farines *puis diluer la levure d'en le lait ou l'eau tiède *Verser l'eau et le lait d'en le puit de farine *Bien mélanger * Faire reposer la pâte à température ambiante laisser reposer toute une nuit *faire tomber les bouriols dans un poêle graissé (comme les crèpes) * la tradition veut que les bouriols sont épaisses mais moi je les préfère fine *A l'haure du repas, les repasser à la poèle en y fesant foudre du cantal ou toutes sortes de fromages, les amateurs de bouriols font griller du lard en petit dès puis les mettent dans leurs bouriols *En dessert ça s'associe très bien avec la crème de marrons, après c'est à vous de l'agrémenter comme vous le souhaitez Voilà la recette de ma grand-mère qui la tient de sa grand mère ... Bonne dégustation |
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Antonio Modo


 Nombre de messages: 6836 Age: 21 Localisation: Nantes (44), La Rochelle (17) Date d'inscription: 30/01/2007
 | Sujet: Re: Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? Dim 27 Sep 2009 - 16:51 | |
| Ca doit surement être très bon mais sur ce point, la crèpe bretonne est indétronable ! Je me suis fait une "crèpes session" hier soir et j'me suis bien régalé. C'est autre chose que les crèpes toutes faites qu'on achète ! Perso aussi je préfère quand elles sont fines, surtout car on peut en manger plus ^^ |
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| | Recette toute bete :crepe au sarrasin , qqn l'a ? | |
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