Salut Fab ! C'est pas ce qui manque !!!
Les bons restaurants mettant en avant la cuisine traditionnelle sont très nombreux mais en revanche si tu veux un cadre exceptionnel, je te conseille :
- Le Buron du Chaussedier - à proximité du Col d'Aulac (Trizac-Saint-Vincent) - Tél. 04 71 69 53 05
http://buron.chaussedier.free.fr- Le Châlet du Puy-Mary - Col du Pas de Peyrol - Tél. 04 71 20 82 81
http://www.lepuymary.com - Le Buron des Estives - à proximité de la cascade des Veyrines (au nord d'Allanche) - 04 71 20 47 82
http://www.burondesestives.com_________________
>> enpaysgentiane>> allez le 15"L'Auvergne est le pays des volcans, des fromages et des Présidents de la République... mais aussi de petites gens, ces humbles qui aident à écrire l'Histoire." J.M.