Cantal et Carrefour IDF

En train de faire mes courses ce matin à Carrefour, Evry, j'ai fait le rayon des fromages trois fois en cherchant un peu de Cantal, mais sans succès. Finalement j'ai trouvé deux petits morceau dans les "déchets à débarrasser" à 2€ la pièce. Je crois qu'il y a un peu de travail à faire ici. Je vais essayer de voir le chef du rayon la semaine prochaine.

le mieux est de ramener un bon stock du cantal  

mic a écrit:

le mieux est de ramener un bon stock du cantal  

Après votre post du 1er septembre dans "histoire insolite" je crois que vous avez envie de me voir en menottes à l'aérodrome.

  en effet si c'est l'avion, c'est à éviter.

Même dans un certain Carrefour Market du Cantal, on trouve des trucs assez aberrants !

Dans un autre style, le Super U de mes parents (région nantaise) propose du Saint Nectaire laitier "gratté" (bah oui, parce que vous comprenez, la croûte grise, ça fait sale, et pas vendeur n'est-ce pas ?!!!)

C'est étonnant qu'ils ne disposent pas de cantal dans le Carrefour à Evry. Sûrement une rupture de stock ponctuelle.
Quant au fromage gratté, c'est du même acabit que les patates lavées, le saucisson bien rouge et le lait écrémé. Je vais pas reprendre l'expression célèbre de J-P Coffe...
30 ans plus tard les gens finissent par considérer que les steaks poussent sur les arbres. Un travail de sape très efficace qui permet de faire avaler n'importe quoi à n'importe qui, y compris des couleuvres.
Mais c'est pas le sujet
Effectivement, il est préférable que Ragnar s'approvisionne direct à la ferme dans le Cantal !

Carrefour a signé un contrat avec la coopérative de Valuéjols, pour le Cantal Haut-Herbage. Il ont également référencé plus sieurs fromagerie d'Auvergne, ceci étant, seul le juge et dieu "Client" a le pouvoir. Carouf' Evry n'a jamais été un magasin porteur pour les produits d'Auvergne. Les grands magasins de la RP n'ont jamais été vraiment porteurs. Il vaut mieux une Opé en Monoprix, ou dans les G20, on est plus proche de la clientèle d'habitués.

Ça me rappelle une pub des années 80'
"l'Auvergne, un grand plateau de fromages"
Tournée à Salers.

Catastrophique à Carrefour ce matin. Que deux morceaux de Cantal abandonnés dans le rayon Maasdam, et tout les deux couverts de mildiou. Pas de tout un bon publicité. Heureusement dans la semaine j'ai pris un bon Bleu d'Auvergne, fait à Fournols. Il est très difficile de trouver un bon fromage "patriotique" ici.

Pour ma part j'ai actuellement un superbe plateau : salers délicieux, st nectaire (très bon cru également), fromage de chèvre de Riom-ès-Montagnes. Y'a pas de secret pour se ravitailler sur place  

Faites gaffe au cholestérol quand même...

Pour le cholestérol prendre 2 cuillerées à soupe de miel associées à 3 cuillerées à café de cannelle. En deux heures le taux de cholestérol sera baissé de 10%.

Résultat garanti.